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Let's Party Woman
☆サーカス☆ピエロおにぎり
2013/06/20 渡辺葉子さん
─材 料─
＜1個分＞
ご飯 50g
錦糸卵
赤ウインナー or 赤パプリカ
のり
魚肉ソーセージ or ハム
帽子の形のマカロニ
リーフレタス お好み
１． ご飯に塩味をつけるか、お好みの具を入れ、ラップで包んで丸いおにぎりを作る。
２． ソーセージ、またはパプリカは湯通しし、星形と丸型に抜いておく。
３．錦糸卵を作るとき、1：1で溶いた水溶き片栗粉を小さじ1～2入れると破れにくくなる。
４．魚肉ソーセージは2cm幅くらいにカットし、さらに縦に厚さ0.5～1mmくらいの板状にし、口の形にはさみでカットする。
５．安定させるため、それぞれのパーツの裏に、細いパスタを1cmくらいにカットしたものを刺しておく。
６．おにぎりを入れるカップにレタスをしき、おにぎり置く。
７．まず、顔の中心あたりに鼻を置き（刺す）、バランス良く他のパーツも配置する。
８．顔の周りに錦糸卵で髪をもじゃもじゃと飾り、帽子をおいて出来上がり！
