Let's Party Woman

いろどりあざやか!フルーツポンチ

2013/06/20 秋山直美さん

─材 料─
<お好みのフルーツ>
スイカ    1個 *半分にカットして、丸く型抜きする
リンゴ    1/2個 *1cm角に切る
キウイ    1個 *皮をむき、1cm角に切る
みかん缶詰  1/2缶
ハチミツ   大さじ1


<白玉団子>
白玉粉    40g
砂糖     大さじ1
水      大さじ2
色粉     適量
サイダー   500cc


<その他>
氷      適量
ピック    適量


作り方

1.白玉団子を作る。
A ボールに白玉粉・砂糖・水を入れてよくこねる。お好みの色粉で色を付け、スイカのくり抜きと同じ大きさに丸める。
B 沸騰したお湯にAをいれて、浮いてくるまで茹でて、冷水に取る。


2.スイカを半分にカットし、フチをギザギザにカットする。中身を丸くくり抜く。ある程度くり抜いたら、スプーンで綺麗に中身をとり、フチにピックを立てる。
3.お好みのフルーツ・白玉をカットし、スイカの皮に入れ様子を見ながら氷とサイダーを入れる。


☆もっと簡単に☆
スイカのフチをギザギザにカットせずに、ピックや楊枝を刺しておくとそのまま食べられて嬉しい♪


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