2013/06/20 秋山直美さん
─材 料─
<お好みのフルーツ>
スイカ 1個 *半分にカットして、丸く型抜きする
リンゴ 1/2個 *1cm角に切る
キウイ 1個 *皮をむき、1cm角に切る
みかん缶詰 1/2缶
ハチミツ 大さじ1
<白玉団子>
白玉粉 40g
砂糖 大さじ1
水 大さじ2
色粉 適量
サイダー 500cc
<その他>
氷 適量
ピック 適量
1.白玉団子を作る。
A ボールに白玉粉・砂糖・水を入れてよくこねる。お好みの色粉で色を付け、スイカのくり抜きと同じ大きさに丸める。
B 沸騰したお湯にAをいれて、浮いてくるまで茹でて、冷水に取る。
2.スイカを半分にカットし、フチをギザギザにカットする。中身を丸くくり抜く。ある程度くり抜いたら、スプーンで綺麗に中身をとり、フチにピックを立てる。
3.お好みのフルーツ・白玉をカットし、スイカの皮に入れ様子を見ながら氷とサイダーを入れる。
☆もっと簡単に☆
スイカのフチをギザギザにカットせずに、ピックや楊枝を刺しておくとそのまま食べられて嬉しい♪